Een tijdje geleden kon je bij McDonald’s de Sweet Chili Chicken Wrap bestellen. En lekker dat die was! Nu hebben ze nog steeds McWraps, maar helaas is de Sweet Chili Chicken variant verdwenen. Gelukkig kun je deze wrap heel gemakkelijk zelf maken. Ik deel graag het recept met jullie.
Wat heb je nodig?
- 1 grote tortilla wrap
- 1 krokante kipschnitzel
- handje ijsbergsla
- 4 plakjes komkommer
- 1/2 eetlepel zoete chilisaus
- 1/2 eetlepel mayonaise
Hoe ga je te werk?
- Bak de krokante kipschnitzel in een koekenpan of in de oven volgens de instructies op de verpakking.
- Verwarm de wrap 30 seconden in de magnetron op 750 W zodat hij lekker warm en soepel is en je hem straks gemakkelijk op kunt rollen.
- Snijd de kipschnitzel in reepjes van ongeveer 1,5 cm breed.
- Smeer de wrap in met de chilisaus en mayonaise met behulp van een lepel.
- Verdeel de ijsbergsla over de wrap.
- Leg de plakjes komkommer in het middel van de wrap.
- Leg je reepjes kipschnitzel op de komkommer.
- Rol de wrap op en smullen maar!
Ikzelf at 1 grote wrap als lunch en daar had ik voldoende aan.
Ik ben erg benieuwd of jullie dit recept na gaan maken. Laat je het weten hoe je ‘m vond?
