Eind maart was ik jarig en dat maakt deze maand voor mij altijd een echte feestmaand. Hoewel ik mijn verjaardag eerst niet wilde vieren, wilden een aantal mensen toch graag even langskomen en achteraf ben ik blij dat ik het toch gevierd heb. Het vergt wel wat voorbereiding maar dat vind ik eigenlijk alleen maar leuk om te doen. Uiteindelijk heb ik 2 zeer geslaagde feestjes gevierd (één voor vrienden en één voor familie). Kijk je mee naar mijn afgelopen maand?

Lees verder "Laura’s Life #2"

Recept dadelcake

Soms dan heb je zo’n zin in een bepaalde lekkernij en dan wil het toeval dat je alles wat je nodig hebt om dit te maken ook nog eens gewoon in huis hebt. Dat had ik laatst met dadelcake (of dadeltaart, ik ben er nog niet helemaal over uit hoe ik het wil noemen). Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig, het is snel gemaakt en zelfs een oven is niet nodig. Het is een vrij gezonde snack en lékker dat het is..! Lees verder voor het recept.

Lees verder "Recept: Dadelcake"