Op een site voor de Paleo lifestyle kwam ik een recept tegen voor Paleo proof kokosmakronen. Hoewel ik niet het Paleo dieet volg, leken deze koekjes me wel lekker, gezond en gemakkelijk te maken. Natuurlijk zijn ze niet zo lekker als echte kokosmakronen maar wel een stuk gezonder en een prima snack. Lees verder voor het recept.
Lees verder "Recept: Healthy Kokos Banaan Koekjes"
Op The Burlap Bag kwam ik dit recept tegen voor gezonde koekjes (ja écht gezond) met maar twee ingrediënten: havermout en banaan. Daarnaast kun je er nog dingen doorheen doen die je zelf lekker vind, en die er natuurlijk ook een beetje bij passen. De ingrediënten had ik toevallig in huis, dus ik ging gelijk aan de slag. En ik moet zeggen: voor gezonde koekjes zijn ze best oké! Lees verder voor het recept.