Vorige maand at ik een week lang vegetarisch. Nu eten wij wel vaker vegetarisch, meestal zo’n 1 á 2 keer per week, maar een hele week vega eten hadden we nog nooit gedaan. Het idee ontstond eigenlijk in de supermarkt. Toen we alle gerechten bekeken die we die week gepland hadden, zagen we dat ze per toeval bijna allemaal vegetarisch waren. We besloten toen om ze met een paar kleine aanpassingen allemaal vega te maken en sommige gerechten zelfs vegan. Via een poll op Instagram vroeg ik of jullie hierover iets terug zouden willen zien op mijn blog. Maar liefst 91% reageerde volmondig: JA! Daarom deel ik in deze blogpost mijn ervaringen en een paar recepten met jullie.
Lees verder "Ik at een week lang vegetarisch en dit is hoe het ging"
